• 佐伯 不二夫

巻き寿司教室開催しました!

地元のシニア女性のみなさんが参加くださいました。

八幡名子(やはためいこ)さんの丁寧で分かり易い説明と実技を見ながら

皆さん上手く作ることができました。




皆さん真剣に八幡さんの説明を聞いています。


ソーセージ、白ゴハン、青く染めた謎のゴハン、ゴボウ、味付けしたお揚げ、海苔を使って顔のパーツを作成、巻き上げて切り、角を付けて目を入れたら完成です。


切る場所により顔つきが変わります。みなさん素晴らしい巻き寿司が出来上がりました。




みなさん完成品は試食せずに持ち帰りたいとのことでしたので、昼に食べようと八幡先生に

お作りいただいた水耕栽培サニーレタス入りヘルシー野菜巻き寿司をいただきました。

八幡先生、ご参加の皆様ありがとうございました。


お土産はパンダ豆でした。甘くない甘くない味付けで美味しかったです。

八幡先生ありがとうございました。

今度は「食と農」イベントやりたいです。

みなさん素晴らしい作品でした!

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