- 佐伯 不二夫
巻き寿司教室開催しました!
地元のシニア女性のみなさんが参加くださいました。
八幡名子(やはためいこ)さんの丁寧で分かり易い説明と実技を見ながら
皆さん上手く作ることができました。

皆さん真剣に八幡さんの説明を聞いています。

ソーセージ、白ゴハン、青く染めた謎のゴハン、ゴボウ、味付けしたお揚げ、海苔を使って顔のパーツを作成、巻き上げて切り、角を付けて目を入れたら完成です。

切る場所により顔つきが変わります。みなさん素晴らしい巻き寿司が出来上がりました。

みなさん完成品は試食せずに持ち帰りたいとのことでしたので、昼に食べようと八幡先生に
お作りいただいた水耕栽培サニーレタス入りヘルシー野菜巻き寿司をいただきました。
八幡先生、ご参加の皆様ありがとうございました。

お土産はパンダ豆でした。甘くない甘くない味付けで美味しかったです。
八幡先生ありがとうございました。
今度は「食と農」イベントやりたいです。

みなさん素晴らしい作品でした!
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